Ir nors smidrai vis dar nėra plačiai naudojami lietuvių virtuvėje, tačiau jie jau žingsnis po žingsnio įsiskverbia į mūsų kasdieninę mitybą. Smidrai jau seniai plačiai vartojami tiek Europoje, tiek ir Amerikoje. Nesunku suprasti kodėl – yra teigiančių, kad ši daržovė išsiskyria net tarp pačių naudingiausių daržovių. Sužinokime apie smidrus ir jų naudą kiek plačiau:
Smidrai pasižymi…
