Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
3
3
Menu
Menu
Receptai Saldumynai

Macaroons su baltojo šokolado ir kokosų įdaru

~20 macaroons 150 g migdolų miltų 150 g cukraus pudros 50 g baltymų (sendintų*) 150 g cukraus 50 g vandens 50 g baltymų (sendintų) *teigiama, kad sendinti baltymai yra tinkamesni macarons gamyboje, nes atskirti baltymai, laikomi šaldytuve (indelyje, uždengtame maistine plėvele), praranda savo elastingumą, jie daug geriau išsiplaka iki standžių putų, reikalingų teisingam macarons paruošimui. Sendinti -…
22 balandžio, 20150Comments

Read more

Receptai Saldumynai

Citrinų tortas

16-20 cm skersmens tortui Biskvitą ir morengą galima išsikepti iš vakaro, taip pat pasiruošti anksčiau ir citrininį kremą. Taip sutaupysime nemažai laiko. Citriniam biskvitui su aguonomis 4 kiaušiniai 130 g cukraus 230 g sviesto, kamb. temperatūros 230 g miltų 1,5 arb. š. kepimo miltelių 50 g aguonų 1 citrinos žievelė sultys iš 1,5 citrinos Sirupui 100 g cukraus pudros…
3 balandžio, 20150Comments

Read more

Receptai Saldumynai

Chalva iš manų

Sudėtingumo lygis - lengva Paruošimo trukmė - 30 minučių Chalva su manais 23 cm skersmens formai 160 g bekvapio aliejaus (rapsų, saulėgrąžų) 320 g stambių manų kruopų 760 g vandens 500 g cukraus 2-3 cinamono lazdelės 1 apelsino žievelė (nupjauta peiliu, stengiantis palikti kuo mažiau baltos dalies) Nedideliame puode užviriname vandenį, cukrų, cinamoną ir apelsino žievelę. Viriname apie 1…
24 kovo, 20150Comments

Read more

Receptai Saldumynai

Citrinų tarta

1x20 cm skersmens tartai ir 2x8 cm tartaletėms 175 g miltų 55 g viso grūdo miltų žiupsnelis druskos 40 g greito paruošimo avižinių dribsnių 1 kiaušinio + 1 trynio 90 g cukraus pudros 140 g sviesto vanilės Dubenyje sumaišome abiejų rūšių miltus, cukraus pudrą, vanilę, avižinius dribsnius, druską. Sudedame kubeliais pjaustytą sviestą. Pirštais triname sviestą, kad…
21 kovo, 20150Comments

Read more

Receptai Saldumynai

Veganiškas šokoladinis-kokosinis tortas

Tortas 20 cm skersmens tortinei. Puodelis - 250 ml. 1 puodelis sojos pieno 2 arb. šaukšt. obuolių sidro acto 3/4 puodelio cukraus 1/3 puodelio bekvapio aliejaus (naudojau kukurūzų) 1 arb. šaukšt. vanilės 1 puodelis miltų 1/3 puodelio nesaldintos kepinių kakavos 3/4 arb. šaukšt. kepinių sodos 1/2 arb. šaukšt. kepimo miltelių 1/4 arb. šaukšt. druskos Įkaitiname orkaitę…
9 kovo, 20150Comments

Read more

Receptai Saldumynai

Šokoladinė tarta su kriaušėmis

Paruošimo trukmė - 2-3 val. Sudėtingumo lygis - lengvas 16 cm skersmens formai Šokoladiniam tartos pagrindui  250 g miltų 50 g nesaldintos kakavos 80 g cukraus 60 g margarino, lydyto ar bekvapio aliejaus 50 g vandens 70 g apelsinų sulčių 8 g kepimo miltelių Miltus persijojame su kakava ir kepimo milteliais. Suberiame cukrų, išmaišome. Viduryje padarome įdubą ir į ją…
4 kovo, 20150Comments

Read more

Receptai Saldumynai

Šokoladiniai putėsiai

Dažnai būna, kad norite save palepinti kuo nors saldžiu, tačiau nenorite daug laiko praleisti virtuvėje? Pristatome Jums puikų ir greitai paruošiamą šokoladinių putėsių su kavos gaidele receptą. 4-6 taurėms 400 g grietinėlės (36 % riebumo) 60 g cukraus pudros 125 g juodojo šokolado 55 g stiprios kavos 2 g želatinos 45 g pieno Grietinėlę išplakame…
26 vasario, 20150Comments

Read more

Receptai Saldumynai

Graikiškas skanumynas – galaktobureko

Turbūt susimąstėte, kas tas galaktobureko? Iš tiesų, labai sunku surasti tinkamą žodį, norint nupasakoti, kas tai. Tai tradicinis graikiškas sirupu gardintas pyragas su filo tešla ir itin gardžiu pieno su manų kruopomis kremu. Iš dalies, mes kaip ir užaugome valgydami panašų kremą, tik jį vadindavome manų koše, net nesusimąstydami, kad kažkur kitoje šalyje šiek tiek patobulinta…
7 vasario, 20150Comments

Read more

Receptai Saldumynai

Sūrio pyragas su Nutella

20 cm skersmens formai reikės 150 g sausainių 60 g sviesto (lydyto) mažas žiupsnelis jūros druskos (nebūtina) 400 g lazdyno riešutų kremo (pvz. Nutella) 1 nedidelio pakelio vaflinių vamzdelių su šokoladiniu įdaru 120 g grietinėlės (36 % riebumo) 300 g kreminio sūrio (pvz. Philadelphia) 25 g cukraus pudros 50 g lazdyno riešutų (nebūtina) Pagrindui susmulkiname sausainius…
26 sausio, 20150Comments

Read more