Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Receptai

Pusryčių blyneliai

Pusryčių blyneliai

Nėra geresnio būdo pradėti dieną nei išsikepti kalną blynelių ir su puodeliu kavos šauniai papusryčiauti. 9 dideliems storiems blyneliams 160 g miltų 100 g avižinių dribsnių (greito paruošimo) 20 g rudojo cukraus 2 arb. š. kepimo miltelių 1 arb. š. kepinių sodos 1/2 arb. š. druskos 1 arb. š. cinamono 400 g pasukų 100 g…

Read more

Šokoladinis pyragas su Oreo

Šokoladinis pyragas su Oreo

Šokoladinis pyragas su Oreo sausainiais 19x22 cm stačiakampei pyrago formai 65 g baltojo šokolado gabaliukų 192 g miltų 5 g kepimo miltelių 48 g nesaldintos kakavos miltelių 190 g sviesto, kambario temperatūros 50 g lydyto sviesto 240 g cukraus 5 kiaušiniai 60 g Oreo sausainių (stambiai sulaužytų rankomis) Virtuvinio kombaino pagalba ("K" antgaliu) išsukame kambario temperatūros sviestą,…

Read more

Tarta su vaisiais

6 individualioms tartaletėms (11 cm formelėms) 6 braškių 10 vyšnių 6 gervuogių 4 slyvų mėtos lapelių saldžių trupinių (pvz. kaip kad Tartaletės pagrindui Jį patogiausia pasidaryti iš vakaro ir palikti nakčiai šaldiklyje formelėse, o iškepti sekančią dieną, kai gaminsite tartaletes. 150 g sviesto, kambario temperatūros 90 g cukraus pudros 30 g maltų migdolų 1 kiaušinio 2 g druskos 250 g miltų Kambario temperatūros sviestą išsukite iki…

Read more

Vaniliniai keksiukai su citrininio kremo įdaru ir morengo viršumi

Iš nurodyto kiekio gaunasi 12 keksiukų. Jums pateikiu receptą nurodytam skaičiui, o pati kepiau iš pusės kiekių. 1 1/2 puodelių pyragų miltų* 1 1/2 arb. š. kepimo miltelių 1/4 arb. š. druskos 125 g sviesto (kambario temperatūros) 1 puodelis cukraus 2 kiaušiniai 1/2 arb. š. vanilinio cukraus ar ekstrakto 1/2 puodelio pieno Citrininiam kremui (dar žinomam…

Read more

Banofee

Banofee - kone klasika tapęs greitai paruošiamas desertas tikrai neužlaikys jūsų virtuvėje. O geriausia  - po pietų bus kuo pasilepinti! Sudėtingumas - labai lengva Paruošimo trukmė - 20 minučių 7 taurėms 100 g sviestinių sausainių (naudojau su cinamonu - jis labai tinka su karamele) 10 g sviesto 1 indelio karamelizuoto sutirštinto pieno "Rududu" 2 bananų 300 g grietinėlės…

Read more

Apelsinų tarta

Tartos pagrindui reikės: (Receptas iš Pierre Herme knygos "PH") 230 g miltų žiupsnelis druskos 40 g maltų migdolų 1 kiaušinio + 1 trynio 90 g cukraus pudros 140 g sviesto (kamb. temp.) vanilės Dubenyje išsukame sviestą. Suberiame cukraus pudrą ir vanilę, gerai išmaišome, kad susijungtų. Pridedame maltus migdolus ir kiaušinius. Galiausiai įmaišome persijotus miltus ir druską. Išminkome,…

Read more

Cheesecake su vyšniomis

20 cm skersmens sūrio pyragui ARBA ~10 nedidelių taurių Pagrindui 100 g sausainių (naudojau digestive tipo, su 30 % mažiau riebalų) 20-30 g sviesto, lydyto Kremui 160 g grietinėlės (36 % riebumo) 30 g cukraus pudros 200 g kreminio sūrio (naudojau Philadelphia, 4 % riebumo) Vyšnioms 200 g vyšnių, be kauliukų (rūgštesnių) 40-50 g cukraus 2/3 valg. š. kukurūzų…

Read more

Kokosiniai putėsiai su mėtomis ir citrina

Tropical Dream 4 taurėms Kokosiniai putėsiai su mėtomis ir citrina 2 kiaušinių tryniai 60 g cukraus 250 g grietinėlės (35 % riebumo) (1) 5 g želatinos (naudoju lapeliais) 200 g maskarponės sūrio ar Philadelphia (naudojau pastarąją, light) 1 citrinos žievelė 5-6 dideli mėtos lapeliai 200 g grietinėlės (35 % riebumo) (2) Išplakame antrąjį kiekį grietinėlės iki švelnių putų…

Read more

Nesaldi tarta su smidrais ir šparaginėm pupelėm

20 cm skersmens tartai Įdarui 7 vnt. vidutinio dydžio smirdai 15-20 vnt. žalių šparaginių pupelių sauja šaldytų špinatų 75 g neriebaus pieno 75 g pasukų (jų neturint, neriebios grietinėlės) 2 kiaušiniai druskos, pipirų 70 g tarkuoto mėgstamo sūrio (naudojau puskietį ožkos pieno sūrį), smulkiai tarkuoto Pagrindui 150 g miltų 75 g sviesto, šalto 60 g šalto vandens žiupsnelis…

Read more